20. Dezember

Apfel-Amaretto-Punsch
(für 4 Personen)

2 – 3 Äpfel
75 ml Amaretto
0,4 l Apfelsaft
0,25 l Weißwein
½ Stange Vanilleschote

Äpfel entkernen, in Spalten schneiden und 30 Minuten in Amaretto ziehen lassen. Apfelsaft, Weißwein und Vanilleschote aufkochen, die Apfelspalten darin erhitzen und nach Belieben süßen. In Gläsern mit Zuckerrand servieren. Die Menge der Apfelspalten pro Person kann je nach persönlichem Geschmack variiert werde.

Guten Appetit !!!